Nội dung chính
1 Quả dủ dẻ
Dủ dẻ ( Tên khoa học : Anomianthus dulcis ) là một loài thực vật mọc hoang ở khu vực rừng núi miền Trung và Tây Nguyên .Loại quả này có kích cỡ to như ngón tay út, mọc thành từng chùm nhỏ. Khi non, quả có màu xám nhạt còn khi chín thì có màu vàng tươi, căng mọng .
Với hương vị ngọt thanh, quả dủ dẻ rừng trở thành một thức quà dân dã của nhiều trẻ em vùng thôn quê.
Cây dủ dẻ cho trái quanh năm, nhiều nhất là vào mùa hè. Tuy nhiên, số lượng quả thu được mỗi lần rất ít nên người dân thường chỉ hái về cho con trẻ ăn chứ không mang đi bán .
2 Quả chay
Cây chay ( Tên khoa học : Artocarpus tonkinensis ) hay còn gọi chay đỏ tía, là một loại cây gỗ, thường được trồng của những tỉnh thuộc khu vực Đông Bắc Bộ, Nước Ta .Quả của loài cây này có hình dáng lồi lõm, khi non có màu xanh còn khi chín thì chuyển sang màu vàng ươm. Bên trong lớp vỏ là phần ruột hồng, có vị chua chua, ngọt ngọt .Ngoài ăn trực tiếp, quả cay còn thường được người dân đem đi phơi khô để kho cá hoặc nấu canh. Hương vị chua ngọt từ loại quả này giúp tăng thêm sức mê hoặc cho những món ăn dân dã .Hiện nay, bạn hoàn toàn có thể mua quả chay khô tại trang thương mại điện tử trên thị trường với giá giao động từ 250.000 – 280.00 đồng / kg. ( Giá update vào tháng 7/2021 ) .
3 Quả quăng
Quả quăng được tìm thấy ở những vùng rừng núi Nước Ta, nhất là tại miền núi Tỉnh Quảng Ngãi. Loại quả này có dạng hình tròn trụ, nhỏ hơn ngón chân cái người lớn, mọc thành từng chùm .Khi chín, quả quăng có vỏ màu đỏ sậm, thịt mỏng dính, mang mùi vị chua ngọt đặc trưng .Từ giữa tháng 5 đến cuối tháng 6 là thời gian quả quăng chín rộ. Lúc này, trẻ con vùng thôn quê lại kéo nhau đi dọc bìa rừng để hái loại quả này về ăn .
4 Quả cám
Quả cám thường được tìm thấy nhiều nhất ở khu vực sông nước miền Tây. Khi chín, quả có lớp vỏ sần sùi màu nâu, bọc lấy một lớp xốp xốp trông như cùi bưởi .Mở hết lớp cùi ra, ta sẽ thấy được phần nhân có hình dạng trông như một con cá với nhiều lớp vẩy .Quả cám có vị ngon ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, do quá ” độc lạ ” nên không phải ai cũng biết đến loại quả ăn được này .
5 Quả chùm chày
Thời điểm Tỉnh Quảng Ngãi bước vào đợt nóng đỉnh điểm, cũng là lúc quả chùm chày chín rộ khắp những vùng chân đồi, bìa núi .Loại quả này khi chín có màu đỏ sậm, thịt mỏng mảnh và hạt to, phân thành từng khúc trông giống như que kẹo hồ lô ở Trung Quốc .Sau này dù xa quê nhà, người con Tỉnh Quảng Ngãi vẫn luôn nhớ về quả chùm chày với mùi vị ngọt nhẹ, thanh thanh – một thức quà quê mang bao kỉ niệm .
6 Quả vả
Cây vả (Tên khoa học: Ficus auriculata Lour) là một loài cây thân gỗ thuộc họ Dâu Tằm, thường được trồng nhiều ở Huế.
Thời điểm tháng 8 đến giữa tháng 3 năm sau, cây khởi đầu ra hoa, cho trái. Khi còn xanh, người ta thường dùng phần cơm trắng bên trong quả để làm món vả trộn hến, vả tôm xúc bánh đa, …Còn khi chín, ruột quả vả có màu hồng, chảy ra dòng mật ngọt lịm trông cực kỳ mê hoặc .Hiện nay, quả vả đang được bán tại địa phương và những trang thương mại điện tử với giao động khoảng chừng từ 120.000 – 150.000 đồng / kg. ( Giá update vào tháng 7/2021 ) .
7 Quả quách
Cây quách ( Tên khoa học : Limonia acidissima ) là một loại thực vật thuộc họ Cửu lý hương, thường mọc thông dụng ở những tỉnh miền Tây Nam Bộ như : Trà Vinh, Sóc Trăng, An Giang, …Khi chín, trái quách có vỏ cứng màu xám với phần thịt màu nâu đen. Tuy có vẻ bên ngoài xấu xí, nhưng mùi vị chua ngọt đặc trưng cùng với mùi thơm ngào ngạt của loại quả này đã làm nao lòng biết bao nhiêu người .Quách chín thường được dùng để làm sinh tố, ngâm rượu hoặc chế biến món lẩu gà, làm mắm. Không chỉ thơm ngon, loại quả này còn có tính năng giải nhiệt rất tốt .
8 Quả tai chua
Tai chua ( Tên khoa học : Garcinia cowa Roxb. ex Choisy ) là một loài thực vật thuộc họ Măng cụt, thường mọc nhiều ở những vùng quê thuộc khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ .Quả của loại cây này có hình cầu hơi bẹp, vỏ dày, khi chín có màu vàng, thịt có màu trắng hoặc màu hồng .Quả tai chua có vị chua thanh. Vì thế, nó thường được phơi khô, để tăng thêm mùi vị cho những món kho, món canh, …
9 Quả thù lù
Cây thù lù ( Tên khoa học : Physalis angulata ) hay còn gọi tầm bóp, lu lu cái, lồng đèn, là một loài thực vật thân thảo, họ Cà, thường mọc dại tại những bờ ruộng, bãi cỏ, ven đường, …Quả của nó có hình dạng trông giống như một chiếc lồng đèn xinh xắn. Khi chín, vỏ có màu đỏ, mang vị chua thanh .Trong Đông y, quả thù lù có tính bình nên giúp giải độc, thanh nhiệt và làm mát gan rất tốt .
10 Quả bình bát
Bình bát ( Tên khoa học : Annona reticulata L ) là một loài cây thân gỗ, thường mọc hoang tại những vùng đất nhiễm phèn ở Nước Ta .Quả của nó trông giống như trái tim con người. Khi non có màu xanh còn khi chín có màu vàng tươi. Bên trong lớp vỏ sần sùi là phần thịt màu trắng ngả sang vàng, mang vị chua ngọt, hơi chát .
Quả bình bát thường được dầm chung với đường, sữa để làm nước uống. Không chỉ có tác dụng giải nhiệt, loại quả này còn hỗ trợ trị sốt, đau bụng, viêm lợi, nhiễm khuẩn hô hấp,…
Vậy là Điện máy XANH đã cung ứng xong thông tin về 10 loại trái cây độc lạ tại Nước Ta. Nghe thật mê hoặc phải không nào ? Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về những loại trái độc lạ, thơm ngon này nhé !Biên tập bởi Phạm Thị Phượng Nhiên • 29/07/2021
Source: dolatrees.com
Category: Cây
