Mía là loại cây trồng phổ biến ở Việt Nam với sản lượng lớn, đặc biệt là trong sản xuất đường tinh luyện, gia vị… Từ lâu mía được mệnh danh với tên “Thanh thuốc phục mạch” nhờ những tác dụng tốt của loại cây này.
Cây mía tốt da, tóc, trị táo bón, chữa ngộ độc, hạ sốt, chữa các bệnh đường tiết niệu, bàng quang, ho gà, sởi, sốt rét… Bài viết này se tìm hiểu đầy đủ về tác dụng và các bài thuốc từ mía để áp dụng hỗ trợ điều trị một số bệnh thường gặp.
Nội dung chính
Mía là cây gì
- Cây mía có tên khoa học là: Saccharum offcinarum L
- Họ: Lúa Poaceae
- Theo tiếng Ấn, saccharum có nghĩa là đường.
Mía còn được gọi là Cam giá, tức là cây có vị ngọt, giống cái gậy (cam – ngọt, giá – gậy).
Bạn đang đọc: 28 Tác dụng của Cây Mía trong phòng và trị bệnh hữu hiệu
Ở Nước Ta mọi người còn gọi là Mía đường, Mía lau …
Đặc điểm của cây mía
Cây mía là một loại cây xanh, sống dai, thân yếu. Thân rễ mang những thân mọc trên mặt đất, độ cao từ 2-5 m, đường kính 2-5 cm, ngoài cùng là một lớp lá, dài 0.3 – 1 m .
Thân cây mía có những đốt, giữa những đốt có những mắt, chưa nhiều đường sacaroza .
Mía có nhiều loại khác nhau : Mía thân nhỏ, gầy và thấp là mía đe ; mía thân to vào cao là mía bầu .
Vỏ mía hoàn toàn có thể là trắng, đỏ, xanh hoặc tím .
Tùy loại mía mà có chứa lượng đường nhiều hay là ít
Phân bố, thu hái và chế biến mía
Cây mía có nguồn gốc từ Ấn Độ, trên quốc tế nước nổi tiếng với ngành sản xuất mía chính là Ấn Độ, Cuba .
Ở nước ta, mía được trồng thông dụng hầu hết ở những tỉnh miền Trung và một số ít tỉnh phía Bắc .
Mía ưa với vùng đất có phù sa nhẹ và sâu, có chất vôi trong đất, hoàn toàn có thể trồng bằng ngọn hoặc cây non .
Sau khoảng chừng 1 năm thu hoạch, người ta trồng mía để làm đường tinh luyện, làm thuốc .
Mía được thu hoạch hầu hết vào mùa thu đông tháng 8 – 12 hằng năm. Bộ phận thường dùng là thân cây mía, ngọn để trồng vụ mía mới .
Thành phần hóa học của cây mía
Trong thân cây mía người ta chỉ ra có các thành phần: khoảng 7-10% là đường sacaroza, 0.22% protein, 0.5% chất béo và tro 0.5%.
Trong tro có Canxi dioxit, Magie dioxit, oxit sắt III, Kali oxit, Natri oxit, Silic oxit, Lưu huỳnh, phốt pho, clo, mangan .
Có chứa những loại men như lacaza, oxydaza, tyrozinara trong nước mía non và những men khác như : gluxin, glutamin, loxin, asparagin, xylan, tanin và guanin .
Vỏ cây mía chứa chất béo gồm acid linolic, acid oleic, acid stearic, acid panmatic, acid capronic, lexitin và phytosterin .
Nước mía thường có màu vàng nâu .
Công dụng dược lý của mía
Mía có vị ngọt, tính bình, không độc, chủ bổ khí kiêm hạ khí, đại bổ tỳ âm, an thần trấn kinh tức phong, bổ dưỡng, dưỡng huyết cường gân cốt, lợi yết hầu, tả phế nhiệt, chi nôn, hạ đờm hỏa, tiêu phiền nhiệt, hòa vị .
Tác dụng của cây mía
1. Chữa viêm dạ dày mạn tính
Dùng rượu nhỏ và nước mía mỗi thứ 200 ml, ngày uống 2 lần sáng và tối có công dụng trị bệnh dạ dày tốt .
2. Chữa táo bón
Lấy 50 ml mật ong, 200 ml nước mía, hòa tan với nhau ngày uống 2 lần sáng và tối giúp chứng tảo bón giảm đáng kể .
3. Chữa nứt nẻ da chân
Lấy 100 g bèo cái và 100 g ngọn mía giã nát, cho vào 1 bát nước tiểu ( nước tiểu trẻ nhỏ là tốt nhất ) nấu sôi, để nước nguội bớt đến khoảng chừng 70 độ, ngâm chân 30 phút mỗi ngày .
Cách làm này sẽ giúp thực trạng nứt nẻ giảm sau 5-7 ngày thực thi liên tục
4. Chữa ngộ độ
Cam thảo bắc 30 g, thục địa 30 g, ý dĩ 30 g, thân mía 80 g, ngưu tất 20 g, lá tre 20 g, rễ cỏ tranh 20 g, kim ngân 20 g. Tất cả nấu sôi với một lít nước, khoảng chừng 15-20 phút đun lửa nhỏ. Lấy nước đó uống sẽ giảm triệu chứng bị ngộc độc .
Hoặc cách khác dùng thân cây mía giã nát với rễ cỏ tranh, ép lấy nước đun sôi rồi trộn với nước dừa uống .
5. Chữa bệnh viêm da
Vỏ mía đem nướng thành tro, nghiền nát rồi trộn với dầu vừng bôi lên vùng bị viêm da ngứa, tróc vảy .
6. Trị chứng chín mé (xứt mé)
Dùng lõi trắng của ngọn cây mía đường, giã nát rồi trộn với lòng trắng trứng, đắp lên vết mé băng lại .
7. Thanh nhiệt, nhuần hầu
Mùa hè thì uống nước mía tươi, còn mùa đông thì nấu nước mía cho nóng hoặc cho lát gừng vào uống giúp thanh nhiệt cơ thể
8. Trị chứng đái rắt ở trẻ
Trẻ bị đái rắt thì cho uống nước mía để giải nhiệt, giảm triệu chứng này
9. Dưỡng âm nhuận táo
Nếu người ho khan, bứt rứt, khô họng thì lấy 200 ml nước mía cho vào nồi cháo trắng ( khoảng chừng 60 g gạo nấu cháo ) rồi ăn nóng rất tốt .
10. Nhuận phế
Người hay nóng rát cổ, giọng khàn thì thực hiện theo cách sau: 50g bách hợp nấu nhừ sau cho thêm 100g nước củ cải và 100g nước mía. Uống hỗn hợp này 1-2 tiếng trước khi đi ngủ.
Xem thêm: Cây sở ‘sống lại’
11. Chống nôn mửa, chống khát, tiểu tiện đỏ
Lấy 10 giọt nước gừng tươi với 150 ml nước mía, uống từng ngụm một không uống liền một hơi. Sẽ giảm triệu chứng nôn mửa nhất là khi đi tàu xe .
12. Đầy bụng, miệng hôi
Lấy 40 g vỏ cây đại, 8 g phèn chua ( Tán nhuyễn ), 300 ml nước mía cô đặc. Vỏ cây đại tán nhuyễn rồi trộn vào với nhau nặn thành viên 0,5 g .
Mỗi lần uống 8 viên ( tương tự 4 g ) vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ .
13. Chữa bệnh đường tiết niệu
Lấy 500 g nước mía ép, hòa với 500 g nước ép ngó sen tươi chia nhỏ ra uống trong ngày 3-4 lần .
Hoặc hoàn toàn có thể làm theo cách sau : 200 g mã đề, 150 g râu ngô và 300 g mía đường. Rửa sạch cắt khúc mía chẻ nhỏ rồi sắc với hai loại kia uống ngày 2 lần .
14. Chữa suy nhược, khó ngủ, mệt mỏi
Ép 500 ml nước mía, nấu sôi rồi đập 2 quả trứng gà vào, ăn nóng sẽ giúp ngủ sâu giấc và phục sinh khung hình tốt .
15. Da khô, tóc cháy
Lấy 1 quả dừa xiêm, 200 g nước rau má xay, 1 chén nước mía, thêm mật ong hoặc sữa ong chúa vào hỗn hợp mỗi lần trước khi uống ( không pha sẵn ). Ngày uống 1 lần trước khi đi ngủ .
Hoặc dùng 200 g chuối khô nấu với 1 lít nước mía, nấu sôi hỗn hợp rồi đập 2 quả trứng gà vào, ăn nóng. Tuần dùng 2-3 lần .
16. Chữa chứng viêm màng mắt kết hợp, mí mắt sưng đỏ
Lấy nước mía sạch bôi lên mí mắt hoặc tẩm nước mía vào một tấm gạc rồi đắp lên. Đồng thời pha nước mía với 4 g xuyên hoàng liên uống ngày 2 lần .
17. Trị chứng trẻ ra mồ hôi trộm
Cho trẻ ăn mía hoặc uống nước mía ép sẽ giảm thực trạng này mà ăn ngủ tốt hơn .
18. Ho gà, sổ mũi
Dùng 3 khúc mía, 1 nắm rau má tươi và 2 lát gừng mỏng mảnh sắc với 2 bát nước để uống ngày 2-3 lần. Hoặc dùng nước ép mía nấu cháo ăn cũng hiệu suất cao
19. Tốt cho người bị bệnh về phổi
Lấy 50 ml nước mía, 50 ml nước ép củ cải, đường phèn, mật ong và dầu vừng trộn đều vào hỗn hợp trên rồi chưng thành dạng cao .
Mỗi ngày đánh 2 lòng đỏ trứng gà với cao rồi hấp ăn .
20. Bệnh sởi
Lấy 40 g sắn dây, 20 g rau mùi ( ngò rí ), 2 khúc mía, sắc với 2 bát nước sao cho còn lại 1 bát, uống dài ngày để phòng bệnh trong mùa dịch .
Ép nước mía đường uống tốt cho người sau sởi, mau hồi sinh và không thay đổi đường huyết .
21. Chữa sốt rét
Ăn mía hằng ngày khi bị sốt rét sẽ giúp giảm sốt đáng kể, phối hợp với đơn thuốc của bác sĩ chuyên khoa .
22. Giã rượu
Uống nước ép mía tươi giúp giã rượu hiệu suất cao, giảm nôn mửa và căng thẳng mệt mỏi .
23. Ngăn ngừa ung thư
Nước mía có năng lực ngăn ngừa những bệnh ung thư như ung thư phổi, đại tràng hay ung thư vú nhờ thành phần hóa học chứa nhiều kiềm .
24. Giữ nhiệt cho cơ thể
Khi khung hình mất nước và bị lạnh, hãy dùng nước mía để duy trì nhiệt độ và làm ấm khung hình .
25. Tốt cho người bị tiểu đường
Trong nước mía có chứa chất làm ngọt tư nhiên, do đó không gây hại hay làm tăng đường huyết, người bị tiêu đường dùng mía với lượng vừa phải chứ không cần kiêng cự tuyệt đối .
26. Tốt cho bệnh nhân bị sỏi thận
Nước mía có thành phần tự nhiên hoàn toàn có thể phá vỡ sỏi thận giúp tái hydrat hóa khung hình .
27. Chữa bệnh vàng da
Vàng da là bệnh do có sự hiện hữu của sắc tồ vàng trong bliirubin máu, thường người bí suy giảm tính năng gan sẽ bị vàng da .
Nước mía giúp khôi phục lại chức năng gan nên sẽ làm giảm triệu chứng của bệnh này.
28. Trị nôn mửa do nghén khi mang thai
Dùng nước mía với 2 lát gừng để uống mỗi ngày sẽ giảm thực trạng nôn mửa ở thai phụ .
Kiêng kị khi dùng mía
- Những người đau bụng hay tỳ vị hư hàn không nên dùng mía nhiều.
- Không ăn mía khi còn nguyên vỏ, phải rửa sạch và dóc bỏ vỏ bên ngoài vì vỏ mía là nơi chứa nhiều trứng giun và các loại vị khuẩn.
Cây Thuốc Dân Gian nghĩ mía là loại cây rất tốt cho sức khỏe thể chất, tuy nhiên nó chứa hàm lượng đường rất cao. Vì vậy những người đang muốn giảm cân cũng cần quan tâm khi ăn mía nhé .
Source: https://dolatrees.com
Category: Cây
