Cây atiso – Cách trồng và chăm sóc cây atiso

THÔNG TIN CHI TIẾT

Cây atiso là loại cây được trồng lâu năm có tên khoa học là Cynara scolymus, thuộc họ nhà Cúc Asteraceae có nguồn gốc bắt nguồn từ miền Nam Châu Âu, quanh địa Trung Hải. Sau đó, được người Cổ Hy Lạp và La Mã khai thác, nhân giống sử dụng như 1 loại thực phẩm

Sau này, cây atiso được người Pháp di thực và nhân giống tại Việt Nam cách đây khoảng vài trăm năm. Với đặc tính của mình, atiso chủ yếu được trồng ở những nơi có khí hậu ôn đới, điển hình như: Đà Lạt, Lâm Đồng, Sapa, Tam Đảo (Vĩnh Phúc)

Đặc điểm của cây atiso

Đặc điểm hình dáng cây atiso

Atiso là loài cây thảo có kích cỡ lớn, có chiều cao trung bình từ 1,6 – 2,3 m, thân cao, mọc thẳng đứng, xung quanh có những khía dọc theo thân, thân cây được phủ 1 lớp lông trắng. Lá Atiso khá to, chiều dài trung bình từ 50 – 90 cm, thường mọc so le với nhau, phiến lá có thùy sâu, có răng cưa nhưng không đều, mặt dưới có lớp lông trắng, mặt trên có màu xanh lục, cuống lá to. Hoa atiso thường mọc thành cụm lớn, có hình bầu, đế có lông tơ bao trùm xung quanh, thường mọc ở đầu ngọn cây. Hoa thường có 2 màu cơ bản là đỏ tím hoặc màu tím nhạt, mang toàn hoa có hình ống. Quả có màu nâu sẫm, mào có lông trắng, quả thường nhẵn bóng không có vết nhăn .

Đặc điểm sinh trưởng của cây atiso

Atiso là loài cây cối lâu năm, có vận tốc sinh trưởng và tăng trưởng trung bình. Cây thích hợp trồng ở những nơi có khí hậu thoáng mát, ôn hòa, nhiệt độ thấp .

Lợi ích của cây atiso

Cây atiso được biết đến từ khi mới khai thác là 1 loại rau rất nhiều chất dinh dưỡng, trở thành nguyên liệu chính để chế biến những món ăn đậm vị, đặc sản nổi tiếng. Thường xuyên sử dụng atiso sẽ rất có lợi cho đường tiêu hóa, giảm được lượng cholesterol trong máu, có công dụng tích cực so với những người bị bệnh tim. Đồng thời, atiso giúp khung hình cân đối lại lượng đường, là giải pháp phối hợp để giảm cân rất hiệu suất cao cho người thừa cân .
Trong Đông y, lá atiso có tác dụng giúp lợi tiểu nhuận tràng, thông mật, … ngoài những, atiso còn được bào chế thành thuốc điều trị những bệnh về xương khớp, viêm thận, xơ gan, … Atiso là loài cây hoàn toàn có thể sử dụng được tổng thể những bộ phận của nó như : lá, thân, quả, hoa. Trong công nghiệp lúc bấy giờ, atiso được sấy khô hoặc dùng để sản xuất những loại loại sản phẩm có lợi cho sức khỏe thể chất khác như : nước uống, trà, tinh dầu, …
Với những tác dụng trên, atiso rất được yêu thích và sử dụng nhiều lúc bấy giờ, do đó đem lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cô cùng giá trị so với người trồng vườn .

Cách trồng và chăm sóc cây atiso

Chọn đất và làm đất

Đối với cây Atiso, nên chọn đất trồng có hàm lượng hữu cơ cao, nhiệt độ và năng lực thoát nước tốt, nhiệt độ trong đất phải đạt hơn 85 %. Ngưỡng pH thích hợp để trồng cây là từ 5,5 – 6,5, đố với những vùng có nhiệt độ tương đối thấp như Đà Lạt hằng năm cần kiểm tra và cân đối lại độ pH. Khi trồng atiso bạn hoàn toàn có thể tận dụng trồng luân canh với những cây họ đậu, cây hoa và rau, không nên trồng thâm canh hoặc trồng liên tục nhiều vụ sẽ làm cây không đạt hiệu suất cũng như tạo điều kiện kèm theo cho sâu bệnh tăng trưởng. Trước khi trồng cây, bạn nên quét dọn sạch cỏ, cày bừa sâu để làm thoáng đất cũng như hủy hoại những mầm bệnh đang ẩn trong đất .
Xem thêm :
Sau đó, sử dụng phân chuồng ủ mục, vôi bột, phân lân để bón lót cho cây trước 1 – 2 tuần trước khi trồng cây giống

Cách trồng cây atiso

Hiện nay, atiso chủ được nhân giống bằng 2 chiêu thức cơ bản : Trồng atiso bằng cây con ; nhân giống atiso bằng cách gieo hạt .
Đối với cách trồng atiso bằng cây con : Cách trồng này rất đơn thuần và dễ triển khai, một số ít loại atiso có năng lực tự tách cây con. Khi đó, bạn chỉ cần nhẹ nhàng tách cây con khỏi cây mẹ, và ươm nhẹ nhàng vàng luống ươm đã làm sẵn. Cách trồng atiso bằng cách ươm bằng hạt : Chọn những hạt giống to, chắc khỏe, không bị lép, hoặc bị nấm mốc, … ươm hạt giống trong những giá thể đã được trộn những chất dinh dưỡng thiết yếu, quan tâm nên ươm hạt giống và mùa xuân hoặc khi thời tiết thoáng mát để cây con tăng trưởng nhanh hơn. Sau khi hạt giống tăng trưởng thành cây con, có từ 2 lá mầm, thì nhẹ nhàng tách từng cây giống cho vào bầu đất để dễ chăm nom. Khi cây giống tăng trưởng, cây cao chừng 30 – 50 cm, thì trồng cây vào luống đã làm sẵn .
Đối với những luống ươm : Mỗi hàng nên cách nhau từ 1 – 2 m, khoảng cách giữa những cây từ 15 – 25 cm .

Cách chăm sóc cây atiso

Tưới nước

Sau khi trồng cây giống xong, bạn có thể phủ 1 lớp rơm khô mỏng lên bề mặt luống để giữ ẩm cho cây. Đối với giai đoạn vừa mới trồng cây và vào mùa khô, cần tưới nước đầy đủ cho cây, 2 lần/ngày tưới vào lúc sáng sớm, chiều mát. Vào mùa mưa, có thể giảm lượng nước tưới xuống, thay vào đó nên chú đến việc thoát nước kịp thời cho cây để cây không bị ngập úng.

Bón phân

Sau khi trồng cây khoảng chừng 20 ngày, nạn triển khai sử dụng hỗn hợp phân hữu cơ, chuồng ủ mục, trùn quế để bón thúc cho cây, trung bình 1 vụ bạn nên bón thúc với hỗn hợp trên từ 5 – 6 lần, mỗi lần cách nhau khoảng chừng 15 – 25 ngày. Nên tiếp tục làm cỏ dại, cũng như vun xới cho cây, để tránh thực trạng cây thiếu vắng những chất dinh dưỡng. Trước khi sẵn sàng chuẩn bị thu hoạch khoảng chừng 40 – 45 ngày, nên ngừng bón phân cho cây để bảo vệ chất lượng atiso .

Một số bệnh thường gặp ở cây atiso

Bệnh đốm lá trên cây atiso

Khi bị mắc bệnh này, cây atiso thường Open những vết tròn màu vàng ở cả 2 bên mặt phẳng lá, nếu để lâu bệnh sẽ làm lá bị khô, cháy và rụng sớm, hoa và thân của cây cũng bị lây bệnh dần dẫn đến cành cong, hoa khô, về sau cây sẽ chết dần. Bệnh thường tăng trưởng mạnh vào mùa mưa, nhiệt độ không khí cao .
Để phòng trừ loại bệnh này, việc tiên phong là phải tiếp tục kiểm tra tình hình sức khỏe thể chất của cây, triển khai tiêu hủy những tàn dư, cây bị mắc bệnh để tránh lây lan. Chú trọng công tác làm việc thoát nước cho cây vào những mùa mưa, phân phối vừa đủ những chất dinh dưỡng cho cây có sức đề kháng chống lại mầm bệnh .

Bệnh do bọ phấn gây ra trên cây atiso

Bọ phấn thường sinh sôi, sinh trưởng ngay trên những mặt lá của cây atiso, khi ăn bọ thường chích nhựa độc vào lá và thân cây, từ đó cây bị chảy mủ độc, nếu để lâu lá chuyển dần sang màu vàng và rụng sớm, cây còi cọc, không tăng trưởng được, sau đó chết dần. Cách phòng tránh bệnh bọ phấn cần liên tục dọn vệ sinh vườn trồng, tiếp tục tỉa bới những cành mọc vượt, để tạo độ thông thoáng cho cây. Có thể sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để phun định kỳ cho vườn 2 tháng / lần. Khi phát hiện cây bị bệnh, cần thực thi cắt bỏ những phần đã bị nhiễm bệnh để tránh lây lan cho những cây khác .
Với những san sẻ trên, mong rằng sẽ giúp bạn có thêm những kinh nghiệm tay nghề khi sử dụng cũng cách trồng và chăm cây atiso đúng cách .
Nguồn bài viết : https://dolatrees.com/rau-cac-loai/

Cây atiso – Cách trồng và chăm nom cây atiso

5

(100%) 1 vote[s] ( 100 % ) vote [ s ]

Source: dolatrees.com
Category: Cây