Cây sả

Rate this post
Cây sả ngoài tác dụng giúp làm tăng mùi vị cho món ăn thêm phần đậm đà mà còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời so với sức khỏe thể chất. Các thành phần tự nhiên chứa trong nguyên vật liệu này không những giúp giải độc khung hình, tương hỗ điều trị trầm cảm, rối loạn kinh nguyệt mà còn phòng ngừa ung thư .
+ Tên khác : Sả chanh, cỏ sả, hương mao hoặc lá sả
+ Tên khoa học : Cymbopogon flexuosus Stapf ( Sả chanh ), Cymbopogon winterianus Jowitt ( sả Java )

+ Họ: Lúa Poaceae (Gramineae)

Bạn đang đọc: Cây sả

I. Mô tả cây sả
+ Đặc điểm sinh thái xanh của cây sả

  • Sả chanh : Là dạng cây mọc theo dạng bụi, sống lâu năm với thân cao từ 1 – 1,5 m. Cây có thân rễ màu trắng xanh hoặc hơi tía. Phiến lá dài khoảng chừng 1 m, hẹp với những bẹ lá cuốn chặt vào nhau. Mép lá sờ hơi nhám và cò mùi thơm dễ chịu và thoải mái. Bẹ lá không có lông nhưng có sọc dọc. Hoa mọc thành cụm gồm nhiều hoa nhưng không có cuống .
  • Sả Java : Mọc dạng bụi có thân cao khoảng chừng 2 m. Thân gốc có màu hồng hoặc đỏ tím. Rễ cây tăng trưởng khỏe ăn sâu vào lòng đất khoảng chừng 20 – 25 cm. Lá thuôn dài, có màu xanh, mép lá nhám. Khi trưởng thành, lá rủ xuống khoảng chừng 2/3 phiến lá với những bẹ lá quấn chặt lấy nhau, phủ bọc lấy câu. Hoa mọc thành từng chùm thẳng đứng .

+ Phân bố

  • Sả chanh : Có nguồn gốc từ Ấn Độ sau đó được gia nhập và trồng ở tổng thể những tỉnh thành ở nước ta, đặc biệt quan trọng là ở những tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ .
  • Sả Java : Xuất xứ từ hòn đảo Java của Indonexia và lúc bấy giờ hoàn toàn có thể tìm thấy ở những nước như Ấn Độ, Trung Quốc, xứ sở của những nụ cười thân thiện, Madgascar, …

+ Bộ phận dùng, thu hái, chế biến

  • Bộ phận dùng : Thân và lá
  • Thu hái : Thu hoạch quanh năm
  • Chế biến : Dùng tươi nên chỉ cần hái về rửa sạch và dùng

+ Thành phần hóa học
Cây sả có những thành phần chính như citronella, citra, geraniol và citronellol

Cây sả chứa nhiều thành phần hóa học có tính năng tốt so với sức khỏe thể chất

II. Vị thuốc

+ Tính vị

Tính ấm, vị cay

+ Tác dụng

Cây sả có những công dụng chính như sau :

  • Giải độc khung hình : Sả có công dụng thông tiểu tiện và tương hỗ hệ tiêu hóa hoạt động giải trí tốt hơn. Chính thế cho nên, chúng giúp tuyến tụy, thận, gan và bàng quang trở nên thật sạch hơn

  • Sát trùng : Theo một số ít nghiên cứu và điều tra được đăng tải trên tạp chi y khoa Braxin cho thấy, sử dụng sả giống như một giải pháp điều trị nhiễm trùng khuẩn staph. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện, những tinh chất chứa trong cây sả có công dụng ức chế và hủy hoại vi trùng tốt hơn những loại thuốc kháng sinh .

  • Chống viêm : Một điều tra và nghiên cứu được công bố vào năm 2010 cho biết, những tinh chất chiết xuất từ sả chanh có tính năng chống viêm, giúp cải tổ triệu chứng bệnh viêm ruột

  • Ngăn ngừa ung thư : Theo những nhà khoa học, tiếp tục sử dụng nước sả sẽ giúp tàn phá tế bào ung thư như ung thư vú và ung thư gan. Bởi trong tinh chất sả có chứa thành phần luteolin – hoạt chất có năng lực ức chế, làm chậm sự tăng trưởng và tàn phá tế bào ung thư

Ngoài những tính năng nêu trên, cây sả còn được biết đến bởi những tác dụng sau :

  • Làm đẹp da

  • Điều trị rối loạn kinh nguyệt

  • Chống trầm cảm

  • Cải thiện thực trạng căng thẳng mệt mỏi, chóng mặt và tương hỗ điều trị bệnh Parkinson, Alzheimer

  • Tốt cho tóc

  • Giúp giảm cân

  • Có lợi cho hệ tiêu hóa

+ Tác dụng phụ

Hiện nay vẫn chưa có bất kỳ tài liệu nào ghi chép về tính không bảo đảm an toàn của cây sả. Tuy nhiên, để bảo vệ bảo đảm an toàn sức khỏe thể chất, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú không nên sử dụng sả để điều trị bệnh. Nguyên nhân là do sả có công dụng kích thích tử cung dẫn đến sẩy thai .

+ Lưu ý

Khi sử dụng sả điều trị bệnh, người bệnh nên chú ý quan tâm những điểm sau :

  • Cây sả có tính ấm và có năng lực làm ra mồ hôi nên chỉ có công dụng điều trị những chứng bệnh do hư hàn

  • Không nên sử dụng tinh dầu sả nguyên chất tránh gây kích ứng niêm mạc dạ dày

  • Người mắc những chứng bệnh do nhiệt hoặc khung hình hư nhược không nên dùng sả

III. Bài thuốc chữa bệnh từ cây sả theo kinh nghiệm tay nghề dân gian

+ Chữa rối loạn tiêu hóa và đau bụng

Dùng 30 – 50 gram sả tươi đem đun sôi. Sau đó hòa một lượng đường vừa phải, đủ ngọt và uống 2 – 3 lần mỗi ngày. Còn so với chứng đau bụng đi tả, ngộ độc rượu hoặc bội thực, nên dùng 6 – 12 gram .

+ Giải độc

Dùng 1 bó sả đem rửa sạch và giã nát. Sau đó thêm nước lọc và gạn lấy 1 chén rồi uống

+ Chữa đau bụng tiêu chảy do lạnh

Dùng 12 gram củ sả, 20 gram củ gấu, 12 gram búp ổi và 12 gram vỏ quýt khô. Sắc chung với 2 bát nước cho đến khi cạn còn 1 bát. Uống khi nước thuốc còn nóng. Đối với trẻ nhỏ nên chia ra uống 2 – 3 lần trong ngày. Trong trường hợp triệu chứng bệnh không khỏi, bệnh nhân hoàn toàn có thể thêm 15 gram tía tô sắc uống chung .

+ Chống trầm cảm

Sử dụng vài giọt tinh dầu sả pha trong cốc nước ấm và uống mỗi ngày sẽ giúp cải tổ thực trạng trầm cảm. Ngoài ra, người bệnh cũng hoàn toàn có thể nấu nước sả tắm hoặc xông hơi để giảm thực trạng stress và stress sau mỗi ngày thao tác .

+ Tốt cho tóc

Sử dụng 1 nắm thân sả đem nấu với 1,5 lít nước. Sau khi nước sôi, chờ nước nguội hoặc pha thêm nước, dùng gội đầu. Thực hiện đều đặn 2 – 3 lần / tuần giúp tóc mượt, chắc khỏe và hạn chế thực trạng rụng tóc .

+ Chữa ho

Sử dụng 250 gram rễ cây sả phối hợp với 250 gram trần bì và 250 gram sinh khương. Tất cả những vị thuốc này đem giã nát và ngâm với 200 ml rượu trắng 40 độ. Sau đó, dùng 500 gram bách bộ đã được bỏ lõi, thái nhỏ và sao khô với 300 gram mạch môn bỏ lõi và 200 gram tang bạch bì sao mật đem đun nước cho đến khi cạn thành cao lỏng 300 ml. Cuối cùng, trộn chung cao lỏng và rượu lại với nhau. Mỗi ngày uống 2 – 3 lần và mỗi lần uống khoảng chừng 10 ml .

+ Giảm cân

Dùng 10 nhánh sả đem rửa sạch, đập dập rồi cho vào nồi cùng với vài lát chanh tươi, đun sôi. Sau khi nước sôi, lọc lấy nước và chờ nước nguội rồi pha thêm mật ong. Uống nước này vào mỗi buổi sáng sớm sẽ giúp đốt cháy mỡ thừa và thôi thúc quy trình trao đổi chất, tương hỗ giảm cân .

+ Chữa đái rắt và phù nề chân

Sử dụng 100 gram lá sả, 50 gram rễ cỏ tranh, 50 gram rễ cỏ xước và 50 gram bông mã đề đem rửa sạch, cắt nhỏ và đem phơi khô. Sau đó, cho vào ấm đun sôi với 400 ml nước. Chờ thuốc cạn còn 100 ml, lọc lấy thuốc, chia đều uống 2 lần trong ngày. Uống liên tục 3 – 4 ngày để cải tổ triệu chứng bệnh .

Cây sả mang lại nhiều công dụng tuyệt vời so với sức khỏe thể chất. Tuy nhiên, những bài thuốc chữa bệnh từ nguyên vật liệu tự nhiên nêu trên chỉ mang đặc thù tìm hiểu thêm và chưa được khoa học chứng tỏ. Do đó, bệnh nhân nên tìm hiểu thêm quan điểm bác sĩ trước khi sử dụng .

Source: dolatrees.com
Category: Cây

Bài viết liên quan

Để lại ý kiến của bạn:

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *