Các biện pháp hạn chế rụng hoa – rụng quả

Hạn chế rụng hoa, rụng quả cũng có nghĩa là tăng tỉ lệ đậu quả và tăng sản lượng thu hoạch. Các giải pháp nhằm mục đích mục tiêu tạo những điều kiện kèm theo thích hợp thiết yếu và khống chế tác động ảnh hưởng của những điều kiện kèm theo bất lợi so với sự ra hoa, thụ phấn, thụ tinh và sự tăng trưởng không thay đổi của quả. Các giải pháp sau đây đa phần nhằm mục đích ảnh hưởng tác động trực tiếp vào tiến trình cây ra hoa và đậu quả để góp thêm phần hạn chế rụng hoa, rụng quả .

1. Biện pháp canh tác:

Đây là nhóm giải pháp cơ bản, nhằm mục đích làm cho cây sinh trưởng – tăng trưởng thuận tiện, ít bị rụng hoa, rụng quả. Các giải pháp khác chỉ phát huy tính năng tốt khi cây sinh trưởng – tăng trưởng tốt hoặc góp phần một phần trong việc hạn chế rụng hoa, rụng quả. Các giải pháp canh tác gồm hàng loạt khâu từ khi chọn giống, trồng cây và suốt quy trình chăm nom. Ở đây chỉ chú ý quan tâm những giải pháp từ khi cây chuẩn bị ra hoa đến khi tác dụng và nuôi dưỡng quả có tác động ảnh hưởng đến sự rụng hoa, rụng quả. Trong đó tác động ảnh hưởng rõ nhất là sự bón phân và chính sách nước .- Về phân bón : Khi cây đã sinh trưởng thành thục chuẩn bị ra hoa cần tăng cường bón lân. Khi cây hiệu quả và quả đang lớn chú ý quan tâm bổ trợ đạm và Kali. Ngoài phân bón gốc nên sử dụng thêm những loại phân bón qua lá. Phân bón gốc hoàn toàn có thể phối hợp những loại phân đơn hoặc phân hỗn hợp NPK với tỉ lệ NPK thích hợp .Phân bón lá cũng có nhiều loại với tỉ lệ NPK khác nhau kèm thêm những nguyên tố trung và vi lượng rất cần cho cây ở thời kỳ ra hoa, tác dụng. Ví dụ : phân bón lá NPK ( 0 – 52 – 34 ) rất thích hợp ở quá trình chuẩn bị ra hoa ; phân KNO3 ( 13 – 0 – 46 ) thích hợp khi cây đã tác dụng ; cũng hoàn toàn có thể sử dụng những chế phẩm phân bón lá có thành phần hữu hiệu là chất humat, chitosan, polyphenol … để giúp cây tăng cường hấp thu tổng hợp chất dinh dưỡng và tăng sức chống chịu với những điều kiện kèm theo ngoại cảnh bất lợi ( hạn, úng, nóng, lạnh ) .Khi cây ra hoa, nuôi quả tỉa bỏ những chồi non mới nảy để tập trung chuyên sâu chất dinh dưỡng nuôi hoa và quả .- Về chính sách nước : chính sách nước thích hợp giúp cho bộ rễ tăng trưởng tốt và sự hấp thu chất dinh dưỡng thuận tiện. Thời kỳ cây ra hoa, đậu quả rất nhạy cảm với chính sách nước, chỉ cần bị khô hạn hoặc úng ngập một thời hạn ngắn cũng làm tăng tỉ lệ rụng hoa, rụng quả .2. Bổ sung chất kích thích sinh trưởng :Khi mầm hoa đã hình thành, những chất kích thích sinh trưởng giúp mầm hoa vươn nhanh, tăng cường sức sống cho hạt phấn và bầu nhị cái để thụ tinh thuận tiện hạn chế rụng hoa, khi quả đã hình thành thì giúp quả tăng trưởng tốt, ít bị rụng .Phun những chất auxin hoặc GA khi thấy mầm hoa đã nhú, trước khi hoa nở rộ. Phun tiếp một lần nữa khi quả đã hình thành. Không phun khi hoa đang nở rộ. Khi hoa đang nở rộ cũng là lúc đang thụ phấn thì bản thân trong hoa cũng tăng cường tạo thành những chất kích thích sinh trưởng để giúp sự thụ tinh. Lúc này nếu phun bổ trợ thêm sẽ làm nồng độ chất kích thích sinh trưởng quá cao gây rối loạn những hoạt động giải trí sinh lý trong cây, hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng đến sự thụ tinh và làm hoa bị rụng .Một thí nghiệm của Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam năm 2008 trên cây nhãn xuồng cơm vàng ở Bà Rịa – Vũng Tàu cho thấy phun 2 lần cách nhau 7 ngày khi mới hình thành quả non, tìm hiểu 4 tuần lễ sau phun, tỉ lệ rụng quả ở nghiệm thức phun NAA nồng độ 20 ppm giảm 29,25 % so với không phun, nghiệm thức NAA 20 ppm + GA35 ppm giảm tới 37,8 %, hiệu suất quả thực tế tăng tương ứng là 15,9 và 22,55 .3. Hạn chế ảnh hưởng tác động của thời tiết bất lợi :Để chống nóng, lạnh hoặc mưa gió lớn hoàn toàn có thể dùng cách che chắn hoặc trồng xen cây bóng râm, cây chắn gió. Thường trồng xen cây bóng râm ( chuối, so đũa … ) với khoảng cách thích hợp ở vườn cam, quýt, nhãn những năm đầu cây còn nhỏ và mới cho quả. Đốt đống lửa, hun khói trong vườn xoài vào những đêm có sương lạnh. Bón lân và kali, phun những chất humat, chitosan và vi lượng giúp cây tăng sức chống chịu. Tưới đủ nước và phun nước lên tán lá giúp cây chống nóng. Sau một đêm có nhiều sương lạnh sáng ra phun nước lên tán cây để chống lạnh, đồng thời hạn chế một số ít nấm bệnh thường tăng trưởng trong điều kiện kèm theo có nhiều sương lạnh ( bệnh sương mai, thán thư, phấn trắng thường gây thối hoa và quả non trên xoài, vải, mãn cầu … )4. Bảo vệ côn trùng nhỏ truyền phấn :

Khi hoa đang nở rộ cũng là lúc côn trùng tập trung đến hút mật hoa đồng thời giúp truyền phấn. Sự hút mật hoa phần nào ảnh hưởng đến thụ tinh song lợi ích của việc truyền phấn thì lớn hơn nhiều, nhất là với những cây có nhiều hoa như nhãn, vải, xoài, vú sữa… Vào thời gian cây nở hoa không phun thuốc trừ sâu để bảo vệ côn trùng truyền phấn. Có thể nuôi ong mật thả trong vườn để giúp thụ phấn, đồng thời tăng sản lượng mật, thường làm ở các vùng trồng nhãn, vải tập trung diện tích lớn rất hiệu quả.

5. Thụ phấn bổ trợ :Có 1 số ít loại cây ăn quả như : sầu riêng, mãn cầu … thời hạn tung phấn và thời hạn chin của nhị cái không trùng nhau làm nhiều hoa không thụ tinh được nên bị rụng. Người trồng sầu riêng thường phải thụ phấn tự tạo bổ trợ bằng một số ít cách :- Trồng vài giống sầu riêng trong vườn để lê dài thời hạn chín trùng hợp giữa hạt phấn và nhị cái .- Chập tối đi rung cây hoặc dùng cây sào đập nhẹ lên cành cho hạt phấn rơi xuống những núm nhị chưa tàn .- Dùng nhân lực đi thụ phấn. Buổi chiều đi ngắt 1 số ít hoa ở gần ngọn hoặc trên những cành nhỏ thường không đậu quả cho vào túi giấy để qua đêm. Sáng hôm sau bao phấn nứt ra, rũ lấy hạt phấn cho vào chai lọ. Dùng một tay tách nhẹ cánh hoa tay kia lấy bút lông nhúng vào lọ hạt phấn rồi quét nhẹ lên núm nhị cái. Thời gian thụ phấn tốt nhất từ 8 – 10 giờ sáng. Sau đó sự thụ tinh sẽ được xảy ra .6. Phòng trừ sâu bệnh :Sâu bệnh gây hại là nguyên do quan trọng làm rụng hoa, rụng quả. Nhiều loài sâu bệnh hại hoa và quả rất phổ cập .- Về sâu hại, đáng chú ý quan tâm là những sâu chích hút như rầy, rệp, bọ trĩ, nhện. Các loại rệp muội, rệp sáp thường bám rất nhiều trên những chùm hoa và quả non ở hầu hết những loại cây ăn quả. Một số loài khác thường gây hại nghiêm trọng trên một số ít cây khi ra hoa, đậu quả như : rầy bông xoài, rầy phấn trên sầu riêng, bọ trĩ, nhện đỏ trên những cây có múi, bọ xít và nhện lông nhung trên nhãn, vải, bọ cánh cứng hại hoa mãn cầu, bọ trĩ và bọ xít muỗi hại hoa và quả điều non. Trên những cây ăn quả cũng thường bị những loài sâu ăn hoa, sâu đục quả non ( nhãn, vải, xoài, chôm chôm … ) .- Về bệnh hại hoa và quả, phổ cập và đáng quan tâm nhất là những bệnh thán thư ( xoài, nhãn, cam, quýt, mãn cầu, sầu riêng, thanh long … ), bệnh phấn trắng ( xoài, chôm chôm ), bệnh thối quả ( nhãn, vải, sầu riêng, vú sữa, măng cụt, táo … ), bệnh sẹo và loét trên quả cam, chanh. Nhiều chùm hoa xoài, điều bị rụng do bệnh thán thư .Ngoài ra, những sâu bệnh khác hại lá, thân và rễ làm cây suy yếu sẽ giảm năng lực ra hoa và tăng tỉ lệ rụng hoa, rụng quả .Để hạn chế rụng hoa, rụng quả, việc phòng trừ sâu bệnh có vai trò rất lớn. Khi dùng thuốc cần phun kịp thời trước khi hoa nở và khi quả mới đậu, không phun khi đang nở hoa thụ phấn. Thuốc trừ bệnh cần phun sớm khi hoa mới nhú .7. Làm rụng bớt hoa và hạn chế số lượng quả :

Các cây ăn quả thường chỉ giữ lại để nuôi dưỡng một số hoa quả nhất định tùy theo tình hình ảnh hưởng và khả năng cung cấp dinh dưỡng. Để nhiều hoa, nhiều quả có thể làm cây bị suy yếu, ảnh hưởng đến sinh trưởng và sự ra hoa, kết quả của vụ sau. Vì vậy đối với những cây vài năm đầu mới ra hoa và những năm ra hoa đậu quả quá nhiều cần làm rụng bớt hoa và hạn chế số lượng quả ở mức độ vừa phải. Có thể áp dụng một số cách sau:

– Phổ biến và dễ làm là dùng tay ngắt bỏ 1 số ít hoa, quả nhỏ, bị sâu bệnh, dị dạng ở những chùm quá nhiều quả, không có triển vọng tăng trưởng tốt. Kinh nghiệm như : với cây sầu riêng cho thấy mỗi cây từ 5 năm tuổi trở lên chỉ để 50 – 80 quả là vừa ; Bưởi da xanh chỉ tối đa khoảng chừng 20 – 30 quả ; Xoài, nhãn, vải, vú sữa … năm đầu mới ra hoa nên ngắt bỏ hết, những năm sau để số lượng quả tăng dần .- Dùng hóa chất : để làm rụng bớt số lượng hoa, quả, hoàn toàn có thể phun 1 số ít hóa chất như : Ethrel, Naphtyl actamid vào lúc hoa đang nở rộ. Áp dụng hóa chất cần có kinh nghiệm tay nghề, nên làm thử trước để xác lập nồng độ và thời hạn giải quyết và xử lý thích hợp, không làm rụng quá nhiều quả và không tác động ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của quả sau này .B.Nhật ( Theo TLKT của Ths Phạm Anh Cường và KS Nguyễn Mạnh Chinh )

Source: dolatrees.com
Category: Cây