2020 – 12-02 T15 : 29 : 34 + 07 : 00
Bạn đang đọc: Để hạt điều Bình Phước vươn xa
https://dolatrees.com/vi/news/tin-noi-bat/de-hat-dieu-binh-phuoc-vuon-xa-23822.htmlhttps://dolatrees.com/uploads/binhphuoc/news/2020_12/quadieu.jpg
https://dolatrees.com/uploads/binhphuoc/quochuy_1.png
( CTTĐTBP ) – Chiếm gần 50 % diện tích quy hoạnh và hơn 54 % sản lượng điều của cả nước, Bình Phước được xem là “ thủ phủ ” của cây điều Nước Ta. Ngoài số lượng lớn diện tích quy hoạnh và sản lượng, điều Bình Phước còn được nhìn nhận có chất lượng cao. Vậy làm gì để hoàn toàn có thể đưa ngành điều Bình Phước cất cánh, vươn xa tầm quốc tế ?Các chuyên viên kinh tế tài chính Đại học Fulbright Nước Ta cho rằng, để ngành điều Bình Phước sớm cất cánh thì cần phải nâng cao chất lượng hạt điều, tập trung chuyên sâu vào khâu chế biến, vận dụng văn minh khoa học kỹ thuật vào canh tác, tăng cường link chuỗi giá trị, thôi thúc những tác nhân tham gia cụm ngành …
Tăng chất lượng
Canh tác điều ở Lộc Ninh- Bình Phước. (Ảnh: K.V)
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bình Phước cho biết diện tích cây điều của tỉnh hiện nay khoảng 170.000 ha, với sản lượng 243.000 tấn/năm. Tuy nhiên, diện tích nhỏ, manh mún vẫn chiếm phần lớn khi có tới hơn 77.000 hộ trồng với diện tích từ 1-2 ha. Việc canh tác cây điều đã giải quyết việc làm cho khoảng 50.000 lao động tại các vùng nông thôn. Cây điều được trồng tập trung chủ yếu tại các huyện Phú Riềng, Bù Gia Mập, Bù Đăng và Đồng Phú.
Ông Nguyễn Văn Hiếu, Phó Giám đốc Sở Công Thương Bình Phước cho biết, năm 2019 kim ngạch xuất khẩu điều của cả nước đạt 3,5 tỷ USD, đứng vị trí số 1 trong những mẫu sản phẩm nông sản xuất khẩu. Mỗi năm, Nước Ta cần hơn 1 triệu tấn nguyên vật liệu điều nhân để sản xuất, chế biến. Trong khi, sản lượng thu hoạch trong nước mới chỉ đạt khoảng chừng 300 nghìn tấn, số còn lại vẫn phải nhập khẩu điều từ quốc tế, đặc biệt quan trọng là từ những nước tây Phi .
“ Hạt điều nguyên vật liệu nhập từ quốc tế chất lượng không bằng so với điều trong nước, đặc biệt quan trọng là điều Bình Phước. Điều Bình Phước được nhìn nhận có chất lượng ngon nhất quốc tế, ” ông Hiếu cho biết .
Theo đánh giá của Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, thì chất lượng và hương vị là hai thế mạnh của điều Việt Nam so với hạt điều có xuất xứ từ các quốc gia khác, nhất là từ châu Phi.
Xem thêm: Cây Đa Cẩm Thạch
Riêng điều Bình Phước được nhìn nhận là có chất lượng vượt bậc so với điều của những vương quốc khác với giá trị dinh dưỡng cao .
Xây dựng “thủ phủ” điều
Một mùa điều bội thu ở Bình Phước. (Ảnh: Báo Bình Phước)
Bình Phước ngoài được xem là “thủ phủ” điều của Việt Nam, ngoài diện tích và sản lượng điều lớn nhất cả nước, Bình Phước còn được xem là nơi sản xuất – kinh doanh điều sôi động của cả nước. Hiện Bình phước có hơn 1.400 cơ sở chế biến hạt điều, 30 doanh nghiệp vừa, 110 doanh nghiệp nhỏ, hơn 1.200 doanh nghiệp siêu nhỏ.
Ngoài ra, trên địa phận còn có 39 tổ hợp tác sản xuất với hơn 500 hội viên tham gia hoạt động giải trí dưới hình thức tương hỗ nhau trong link sản xuất, trao đổi kinh nghiệm tay nghề sản xuất ; 24 hợp tác xã nông nghiệp điều với diện tích quy hoạnh canh tác khoảng chừng 3.000 ha .
Ông Huỳnh Thế Du, Đại học Fulbright Nước Ta cho rằng, Bình Phước vẫn đang gặp khó trong việc thiết kế xây dựng tên thương hiệu riêng so với hạt điều. Nguyên nhân hầu hết là do thực trạng nhập khẩu điều thô từ những nước châu Phi, Campuchia với chất lượng kém để chế biến điều nhân xuất khẩu. Trong khi đó, lượng điều thô nhập khẩu chiếm 70 % tổng sản lượng điều được chế biến tại Bình Phước .
Ngoài ra, việc những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ với quy trình tiến độ kỹ thuật yếu kém, không được trấn áp ngặt nghèo về chất lượng đã đưa ra thị trường những mẫu sản phẩm không được bảo vệ về chất lượng, vệ sinh thực phẩm .
“ Cần nâng cao giá trị ngày càng tăng của những chuỗi loại sản phẩm trải qua tăng cường lôi cuốn chế biến sâu, quy đổi quy mô tăng trưởng sang hướng sản xuất sản phẩm & hàng hóa và kiến thiết xây dựng những chính sách để khuyến khích doanh nghiệp và nông dân thắt chặt quan hệ bền vững và kiên cố hơn. Mục tiêu đến năm 2025 ngành điều Bình Phước tạo ra 60.000 việc làm, đến năm 2030 là 80.000 việc làm, ” chuyên viên kinh tế tài chính Huỳnh Thế Du đánh giá và nhận định .
Vừa qua, trái điều Bình Phước đã được Bộ Khoa học và Công nghệ cấp “ hướng dẫn địa lý. ” Với bước tiến này, Bình Phước hướng đến việc tăng cường thực thi thương mại, kiến thiết xây dựng và tiếp thị tên thương hiệu điều Nước Ta ; khai thác tốt những thị trường truyền thống lịch sử, lan rộng ra những thị trường mới, tăng nhanh tiêu thụ những mẫu sản phẩm điều trong nước và tăng trưởng hướng dẫn địa lý cho hạt điều ; tìm những giải pháp để nâng cao hiệu suất cao sản xuất, kinh doanh thương mại ngành điều Bình Phước, thôi thúc quản trị hướng dẫn địa lý hạt điều Bình Phước trong toàn cảnh hội nhập .
Đặt mục tiêu xuất khẩu 1 tỷ USD
Chế biến hạt điều xuất khẩu ở Bình Phước. (Ảnh: Thanh Phương)
Mới đây, Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Phước đã phê duyệt quy hoạch điều chỉnh bổ sung quy hoạch phát triển ngành điều đến năm 2025 tầm nhìn 2030. Mục tiêu mà Bình Phước đặt ra là năm 2020 đến năm 2030, diện tích điều của tỉnh đạt từ 175.000-179.000ha, năng suất tăng từ 1,5 tấn/ha lên 2,1 tấn/ha; sản lượng từ 243.000 tấn năm 2020 lên 352.000 tấn vào năm 2030; giữ nguyên công suất chế biến hạt điều 500.000 tấn/năm; trong số đó chế biến sâu từ 10.000 tấn (năm 2020) lên 30.000 tấn vào năm 2030.
Ông Huỳnh Anh Minh, Phó quản trị Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Phước, cho rằng Bình Phước xác lập là tỉnh nông nghiệp, do đó việc góp vốn đầu tư cho tăng trưởng nông nghiệp, tương hỗ nông dân là trách nhiệm quan trọng. Đối với ngành điều, lúc bấy giờ Bình Phước đã có quy hoạch toàn diện và tổng thể tăng trưởng so với trái điều .
Ông Huỳnh Anh Minh khuyến nghị người dân tăng trưởng cần phải dựa trên quy hoạch và phải link trong sản xuất. Vì trong sản xuất nông nghiệp, khâu tiêu thụ loại sản phẩm cực kỳ quan trọng. Do đó việc link sản xuất sẽ tạo được sức mạnh tập thể và khâu phân phối tiêu thụ cũng sẽ thuận tiện và hiệu suất cao cao hơn .
Theo khuyến nghị của nhóm chuyên gia kinh tế Huỳnh Thế Du, Hoàng Văn Thắng, Đỗ Thiên Anh Tuấn (Đại học Fulbright Việt Nam), Bình Phước nên hạn chế mở rộng sản xuất và giữ nguyên diện tích điều hiện có; trong đó, tập trung áp dụng tiến bộ kỹ thuật để thâm canh và tái canh khoảng 100.000 ha điều giống PN1 nhằm đạt năng suất bình quân 2 tấn/ha; xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, đồng bộ, chất lượng tại 4 huyện gồm Bù Đăng, Bù Gia Mập, Phú Riềng và Đồng Phú.
Tỉnh cần hình thành những hợp tác xã sản xuất nguyên vật liệu điều với hướng dẫn địa lý được ghi nhận để cung ứng nguyên vật liệu đồng điệu cho thị trường ; hình thành cụm ngành chế biến điều tại khu công nghiệp Đồng Phú ; tập trung chuyên sâu lôi cuốn chế biến sâu để đa dạng hóa loại sản phẩm đầu ra từ nhân điều, vỏ điều và trái giả .
Bên cạnh đó, khuyến khích doanh nghiệp thay đổi công nghệ tiên tiến chế biến bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ; tăng cường cơ giới hóa trong sản xuất và chế biến điều thô để quy đổi cơ cấu tổ chức lao động theo hướng giảm lao động trong sản xuất và tăng lao động trong chế biến sâu .
Ủy ban nhân dân Bình Phước cho biết, năm 2020 kim ngạch xuất khẩu hạt điều của tỉnh phấn đấu đạt 800 triệu USD, đến năm 2025 là 900 triệu USD, đến năm 2030 sẽ đạt 1 tỷ USD. / .
Source: dolatrees.com
Category: Cây
