Nội dung chính
1. Tác dụng của nước sả
Tốt cho hệ tiêu hóa
Đối với những ai có yếu tố về tiêu hoá, sả sẽ là một bài thuốc cực hữu ích bởi sả hoàn toàn có thể ngăn sự đầy hơi, kích thích tiêu hoá, khử hôi miệng và tiêu đờm. Bên cạnh đó, tinh dầu sả và trà sả tương hỗ hệ tiêu hóa kém, ăn chậm tiêu, đầy bụng, buồn nôn, nôn mửa, đau dạ dày, co thắt ruột, tiêu chảy hay kích thích trung tiện .Mỗi ngày, nếu uống từ 3 – 6 giọt tinh dầu sả, bạn hoàn toàn có thể giúp cho chứng đau bụng và đầy hơi của mình được thuyên giảm. Trong trường hợp bạn bị táo bón kèm sốt thì không nên dùng sả, cũng như không cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng sả .
Ngăn ngừa ung thư
Theo 1 số ít nghiên cứu và điều tra, trong sả có chứa chất citral giúp hủy hoại những tế bào ung thư mà không làm tác động ảnh hưởng đến những tế bào khoẻ mạnh khác. Ngoài ra, những nghiên cứu và điều tra còn cho thấy sả chứa beta-carotene-1 là loại chất chống oxy hóa hoàn toàn có thể giúp khung hình ngăn ngừa ung thư .Các chuyên viên khuyến khích sử dụng sả làm gia vị cho thức ăn hoặc giã nhuyễn rồi vắt nước uống đều đặn thay cho trà .
Hỗ trợ rối loạn kinh nguyệt
Đối với những chị em phụ nữ thường gặp triệu chứng rối loạn kinh nguyệt hay đau bụng những lúc hành kinh thì sả là một bài thuốc rất tốt. Một vài giọt tinh dầu sả cùng ít bột tiêu tiêu đen hoặc nước sả tươi hoàn toàn có thể giúp kinh nguyệt của bạn được điều hoà hơn và giảm bớt những cơn đau bụng .
Hỗ trợ giải độc
Nếu bạn thấy khung hình có yếu tố, sả hoàn toàn có thể giúp bạn vô hiệu axit uric, giải độc gan, hệ tiêu hóa, tuyến tụy, thận và bàng quang. Đồng thời, sả cũng có công dụng thanh lọc khung hình bằng cách tăng cường số lượng và tần xuất đi tiểu .Ngoài ra, sả còn giúp giải rượu rất tốt, một cốc nước được nấu ấm sẽ giúp người say nhanh gọn tỉnh táo, đỡ stress, nhức đầu .
Giúp hạ huyết áp, hạ sốt
Sả có năng lực tuần hoàn máu tốt, do đó, nếu bạn đang gặp yếu tố về huyết áp cao thì hãy uống một cốc nước sả nhé .Ngoài cách giã lấy nước, bạn hoàn toàn có thể ăn sống sả để làm giảm những cơn sốt rét, cúm hay cảm lạnh. Khi trữ sả trong nhà, bạn vừa hoàn toàn có thể trị cảm nhanh gọn, ngoài những, sả còn giúp đuổi muỗi tốt và làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh sốt xuất huyết cho những thành viên trong mái ấm gia đình .
Hỗ trợ cho hệ thần kinh
Sả giúp tăng cường và cải tổ những tính năng của hệ thần kinh, tương hỗ điều trị một số ít bệnh như Alzheimer ( bệnh mất trí nhớ ở người già ), bệnh Parkinson, co giật, stress, chóng mặt, run rẩy chân tay và động kinh …
Giúp xua đuổi côn trùng
Chất geraniol và citronella có chứa trong chanh và sả là một mùi thơm đặc biệt tự nhiên, do đó nhiều mái ấm gia đình thường sử dụng chanh hay sả như một chất xua đuổi ruồi, muỗi trong nhà .
-800x500.jpg)
Giúp làm đẹp da
Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm, tinh dầu sả đóng vai trò quan trọng bởi sự lành tính cũng như cải tổ chất lượng da, giảm mụn trứng cá, mụn nhọt, đặc biệt quan trọng làm săn chắc những cơ và mô trong khung hình .
Cây sả giúp giảm cân
Với người Thái Lan, sả có vị trí đặc biệt quan trọng trong ẩm thực của họ. Sả có tác dụng như ớt với khả năng đốt cháy mỡ thừa, làm thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp máu lưu thông tốt hơn.
-800x500.jpg)
Tạo mùi hương dễ chịu
Trong nhà hàng siêu thị, sả được sử dụng để tạo hương thơm cho món ăn. Ngoài ra, lá sả còn được sử dụng để tạo mùi cho những loại trà thảo dược. Còn so với ngành mỹ phẩm, sả được dùng để tạo mùi cho xà phòng và cọ trang điểm, ngoài những, người ta còn dùng sả để tạo ra vitamin A và citral tự nhiên .
-800x500.jpg)
Giúp sát khuẩn da
Theo một nghiên cứu và điều tra được đăng trên tạp chí Brazil, những nhà khoa học đã sử dụng sả để điều trị nhiễm khuẩn vị cầu và phát hiện thấy những đặc tính sát khuẩn tiềm ẩn của sả có hiệu suất cao hơn những loại thuốc kháng sinh và streptomycin .Nếu sử dụng sả để tẩy rửa hoặc đắp lên da, vùng da đó sẽ tránh bị nhiễm trùng. Ngoài ra, khi ngâm chân trong nước ấm chứa 2 – 3 giọt tinh dầu sả trong 20 phút sẽ giúp bạn chữa được bệnh nấm da .
Đặc tính kháng viêm
Một điều tra và nghiên cứu được công bố vào năm 2010 cho thấy chiết xuất sả chính là chiêu thức điều trị những bệnh viêm nhiễm vô cùng hiệu suất cao. Các nhà nghiên cứu khẳng định chắc chắn những chất chống oxy hóa can đảm và mạnh mẽ trong sả giúp làm giảm sự stress .Một điều tra và nghiên cứu tương tự như được công bố năm 2010 cho thấy sả chính là một liệu pháp điều trị bệnh viêm ruột vì có năng lực ức chế quy trình sản sinh leukocyte – một loại tế bào bạch cầu, từ đường ruột bị viêm nhiễm .
2. Cách chọn mua sả
Nên chọn cây sả những bẹ ôm chặt nhau, bẹ già ở ngoài bảo phủ những bẹ non ở trong. Lá sả không bị khô, héo .Thân sả có màu xanh thích mắt, không bị dập, nát. Khi ngửi sả có mùi thơm đặc trưng .
3. Cách bảo quản sả lâu ngày
Khi bảo sả trong ngăn đá tủ lạnh, bạn cắt bỏ những đầu và ngọn của sả, bóc bỏ những lá già và cứng, rồi đem rửa sạch lại với nước. Sau đó, cắt sả thành những khúc và cho vào túi cấp đông, ép bớt không khí ra, khóa mép túi lại .Nếu dùng sả đã cắt thành khúc để nấu với những món ăn như bò kho, cà ri …. thì không cần rã đông trước mà hoàn toàn có thể cho trực tiếp vào nồi. Nhưng với những món cần băm nhỏ sả thì bạn hoàn toàn có thể rã đông trước khi chế biến
Cùng Điện máy XANH tìm hiểu và khám phá ngay những hiệu quả của nước sả nhé. Hãy dùng sả đúng cách để sức khoẻ của không chỉ bạn mà người thân trong gia đình trong mái ấm gia đình cũng được nâng cao mỗi ngày nhé !https://www.healthline.com/health/food-nutrition/lemongrass-teaBiên tập bởi Nguyễn Thanh Ngân • 19/07/2021
Source: dolatrees.com
Category: Cây
