Sự phân bổ khu vực trồng cà phê phụ thuộc vào vào điều kiện kèm theo khí hậu, gió, địa hình và đất đai. Cây cà phê thích hợp sống ở những vùng đất đồi núi cao ( cao hơn mực nước biển khoảng chừng 600 mét trở lên ). Nước Ta lại là quốc gia có địa hình rất phức tạp. Vì vậy cây cà phê phân bổ không đồng đều trên dải đất hình chữ S của tất cả chúng ta. Nó được trồng tập trung chuyên sâu ở những vùng có nhiều đồi núi cao .
Những khu vực ít trồng cà phê
Ở Việt Nam bạn sẽ rất khó tìm thấy cây cà phê ở khu vực ven biển hay duyên hải Nam Trung Bộ. Cây cà phê rất kén môi trường sống, đặc biệt là điều kiện về gió. Những khu vực có gió khô, gió nóng sẽ không thể trồng cà phê. Chúng ta biết rằng vùng ven biển thì gió rất mạnh, không thích hợp với cây cà phê. Còn vùng duyên hải Nam Trung Bộ lại hay có gió Lào, do đó rất ít khi người ta trồng cà phê ở vùng này.
Bên cạnh đó, những khu vực như đồng bằng sông Hồng hay miền Tây Nam Bộ cũng rất ít khi Open cây cà phê. Bởi những khu vực này hầu hết là đất phù sa. Mà phù sa thì không phải là loại đất yêu dấu của cây cà phê .
Cà phê được trồng nhiều ở đâu?
Nói đến “ trụ sở ” của cây cà phê thì tiên phong tất cả chúng ta phải kể đến đó là Tây Nguyên. Tây Nguyên là vùng đất nổi tiếng về cà phê với những địa điểm như Đắk Lắk, Lâm Đồng. Trong đó vựa cà phê Buôn Ma Thuột ở Đắk Lắk là một trong những vựa cà phê lớn nhất quốc tế .
Tây Nguyên được trời ban cho đất đỏ bazan phong phú. Nói đến đất bazan ai cũng biết rằng đó là loại đất tốt, rất tơi xốp, có năng lực giữ nước tốt, và đặc biệt quan trọng loại đất này rất dễ hấp thu dinh dưỡng. Mặt khác Tây Nguyên lại là khu vực đồi núi cao ( 500 – 600 mét so với mực nước biển ). Nơi đây có mưa nhiều, khí hậu thoáng mát quanh năm, rất thích hợp với điều kiện kèm theo sống của cây cà phê, đặc biệt quan trọng là cà phê Robusta .
Bạn có biết “ thủ phủ cà phê ” ở đâu không ? Đó chính là Buôn Ma Thuột. Buôn Ma Thuột là một trong những vùng đất tiên phong được người Pháp chọn để trồng và nhân giống cây cà phê. Trước khi lựa chọn Buôn Ma Thuột, người Pháp đã khảo sát rất kỹ vùng đất này, và thấy rằng đây là “ thiên đường ” để trồng cà phê. Từ thổ nhưỡng cho tới khí hậu, tầng phù sa cổ, và đặc biệt quan trọng là địa hình đồi núi cao, … đều rất thích hợp với cây cà phê. Họ đã chọn Buôn Ma Thuột làm TT và triển khai chuyên canh giống cà phê Robusta trong nửa đường kính 10 km quanh Buôn Ma Thuột. Từ đó thiết kế xây dựng nên những địa điểm nổi tiếng về cà phê như Ea Kao, Cư Ebut, Tân Lập, … Để tăng độ mạnh của cà phê người ta thường tăng tỷ suất giống Robusta khi sản xuất. Và Robusta ở vùng này luôn là lựa chọn được ưu tiên bởi nó rất thích hợp để làm điều đó .
Bên cạnh những điều kiện về khí hậu, địa hình,…thì Buôn Ma Thuột còn là địa danh có tầm quan trọng trong an ninh quốc phòng, vì thế rất được nhà nước quan tâm, tạo điều kiện để phát triển. Hiện nay sản lượng cà phê của Buôn Ma Thuột đang đứng đầu cả nước.
Xem thêm: Ôn tập trồng cây ăn quả
Ngoài Buôn Ma Thuột ở Đăk Lăk thì Cầu Đất, Núi Min, Trạm Hành ở Lâm Đồng cũng là những địa điểm nổi tiếng về cà phê. Với độ cao trên 1500 mét so với mực nước biển, cùng nhiều điều kiện kèm theo thuận tiện khác về khí hậu, những địa điểm này trở thành nơi lý tưởng để trồng giống cà phê Arabica. Đặc biệt chất lượng hạt cà phê ở đây rất tốt, hoàn toàn có thể nói ngon thuộc hạng nhất nhì quốc tế .
Một khu vực khác cũng nổi tiếng không kém về cà phê. Đó là Khe Sanh thuộc tỉnh Quảng Trị. Mặc dù chất lượng cà phê ở đây không cao nhưng cũng góp thêm phần làm phong phú và đa dạng cho cà phê nước nhà .
Ngoài ra cà phê còn được trồng khá nhiều ở một số ít khu vực khác không nổi tiếng lắm như Đắk Mil, Đắk Hà ( thuộc tỉnh Đắk Nông ), Gia Lai ( cà phê Chư Sê ), …
Nước Ta là quốc gia xuất khẩu cà phê đứng đầu quốc tế. Với điều kiện kèm theo khí hậu nhiệt đới gió mùa gió mùa cùng địa hình nhiều đồi núi cao, Nước Ta thích hợp với sự tăng trưởng của cây cà phê. Vì thế mà cà phê được phân bổ ở khá nhiều vùng miền khác nhau trên dải đất hình chữ S. Mặc dù phân bổ không đều nhưng có những vựa cà phê đem lại sản lượng thu hoạch mỗi năm rất lớn, giúp cà phê Nước Ta ghi danh trong map cà phê quốc tế .
x
Source: dolatrees.com
Category: Cây
