Trang trại cây ăn trái miền Tây giữa lòng Tây Nguyên

Trên diện tích 7ha, gia đình ông Lê Đình Hồ trồng 20 loại cây ăn trái theo hướng hữu cơ. Mỗi năm, trang trại cho thu lãi nhiều tỷ đồng.

Điều đặc biệt quan trọng là hầu hết tổng thể các loại trái cây trong trang trại này đều được ông Hồ mang từ quê nhà Đồng Tháp. Những loại cây trái này đều tăng trưởng tốt, hiệu suất cao, chất lượng không thua kém dưới miền Tây sông nước.

Thuê đất trồng cây

Ở phường Nghĩa Đức, thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông, ông Lê Đình Hồ được xem là một trong những người đi tiên phong trong việc tăng trưởng vườn cây ăn trái quy mô lớn. Một người dân địa phương cho hay, nhiều năm trước, khi nông dân đang vùng vẫy, nỗ lực thoát ra khỏi sự giảm giá của hồ tiêu, cafe bằng cách trồng xen thì ông Lê Đình Hồ đã có vườn cây trái quy mô lớn và trở nên phong phú. Ông Lê Đình Hồ quê gốc ở huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp. Nghề nông đến với ông từ nhỏ vì đó là truyền thống cuội nguồn 3 đời của mái ấm gia đình. Ông kể, ở miền Tây, nghề trồng cây ăn trái tăng trưởng mạnh nhưng vì bản thân muốn tạo ra nét riêng, muốn có được sự tăng trưởng mạnh hơn nên đã quyết định hành động rời quê. Với tư tưởng đó, năm 2000, ông đặt chân đến vùng đất Đắk Nông và chọn Gia Nghĩa làm nơi lập nghiệp. “ Khi đến Đắk Nông, tôi thấy đây là một vùng đất phong phú, hoàn toàn có thể giúp mình làm ra của cải nên quyết dừng chân. Lúc đó, tôi thuê một mảnh vườn và bắt tay vào tái tạo, trồng các loại cây ăn quả có múi như bưởi, cam, quýt đều có ngưồn gốc dưới miền Tây … Đây là những thứ mà ở quê tôi làm rất nhiều ”, nông dân 48 tuổi nhớ lại. Theo ông Hồ, khí hậu ở Đắk Nông thoáng mát, nền nhiệt ban ngày không quá cao, đêm hôm không quá lạnh nên phù hợp để sinh sống và tăng trưởng kinh tế tài chính. Thổ nhưỡng là đất đỏ bazan nên các loại cây công nghiệp, cây ăn trái tăng trưởng mạnh. Ngày đó, với số tiền tích góp và vay mượn được, ông Lê Đình Hồ thuê 4 ha vườn. Đây vốn là nơi người địa phương canh tác cây mì ( sắn ) nhưng hiệu suất cao không cao. Khi có đất, ông bỏ hàng loạt mì trên vườn và đưa giống bưởi da xanh, cam ở quê lên trồng. Thấy đất tốt, cây tăng trưởng nhanh, ông lại liên tục trồng thêm quýt, ổi, sơri, táo, mít, măng cụt … Đến nay, khu vườn đã được lan rộng ra thêm và trở thành 7 ha với khoảng chừng 20 loại cây ăn trái.
Các loại cây ăn trái trong vườn của mái ấm gia đình ông Lê Đình Hồ đều được chăm nom đặc biệt quan trọng để cho ra trái quanh năm. Ảnh : MP. “ Thời gian đầu, việc trồng cây cũng gặp khó khăn vất vả do thời tiết có phần độc lạ với vùng Đồng Tháp quê nhà. Về mùa mưa thì thường có mưa phùn lê dài. Do vậy, việc cho cây ra hoa, kết trái theo ý mình khó thực thi. Phải mất nhiều năm, tôi mới làm được điều này ”, nông dân Lê Đình Hồ thổ lộ. Vừa mở khóa để tưới nước cho những cây cam cao quá đầu người, ông vừa cho hay, tổng thể loại cây trong vườn đều ra hoa, kết trái, cho thu hoạch quanh năm.

Rồi ông bật mí kinh nghiệm: “Ở những nơi khác, người làm vườn thường ngắt nước một thời gian sau đó tưới lại để kích cây ra hoa.

Nhưng ở Đắk Nông, việc ngắt nước chỉ vận dụng được vào mùa khô, còn mùa mưa khó triển khai. Do vậy, tôi kích cây ra hoa bằng cách vận dụng ức chế dinh dưỡng bằng các loại phân bón vi sinh và kỹ thuật chăm nom ”. Cũng theo ông Lê Đình Hồ, các loại cây trong vườn đều được ông chăm bón để cho ra trái quanh năm. Trên cây khi nào cũng có cùng lúc hoa, trái non, trái đang độ lớn và trái đang độ thu hoạch. “ Người ngoài đến thăm vườn đều quá bất ngờ và rất thích. Từ bưởi, cam, chanh đến mít, sơ ri hay nhãn, ổi … có ngưồn gốc ở miền Tây nhưng đều cho thu hoạch hàng ngày, không còn nhờ vào mùa vụ ”, ông hồ hởi cho biết. Mát tay chăm nom nên mỗi cây ổi trong vườn mái ấm gia đình ông Hồ hoàn toàn có thể cho từ 100 – 150 kg trái / năm, quýt 3 năm tuổi đạt khoảng chừng 100 kg / cây / năm. Với Ngân sách chi tiêu như lúc bấy giờ, nguồn thu về từ một sào ổi, quýt của mái ấm gia đình tôi ngang bằng với 2 ha cafe, hồ tiêu. Nguồn nông sản dồi dào nên mỗi năm, khu vườn của mái ấm gia đình ông Hồ đáp ứng ra thị trường 200 tấn mẫu sản phẩm.

Nông nghiệp hữu cơ kết hợp du lịch

Trên vườn to lớn, ngoài việc phân chia các loại cây ăn trái theo từng phân khu, mái ấm gia đình ông Lê Đình Hồ còn kiến thiết xây dựng các tiểu cảnh, vườn hoa ship hàng du lịch. Con đường lớn ở giữa vườn được tạo với độ dốc vừa phải cùng thảm cỏ xanh mượt để hành khách đến đi dạo, hái trái cây và chụp hình lưu niệm. Bước vào khu vườn hoa cánh bướm ở đoạn dốc đầu vườn, ông thuyết trình : “ Vườn hoa được trồng với nhiều mục tiêu. Trong đó điển hình nổi bật nhất là vừa giúp khách thưởng lãm vừa là nơi kéo ong về để thụ phấn cho cây, dụ bướm ở trong khu vực về để hạn chế chúng đẻ trứng lên các cây ăn trái ”. Hiện nay, để bảo vệ yếu tố xanh, sạch và làm ra nông sản chất lượng nên mái ấm gia đình ông đang chăm nom theo hướng hữu cơ. Nguồn phân bón, thuốc bảo vệ thực vật mà ông sử dụng đều là loại sản phẩm sinh học, không gây ô nhiễm. Cỏ ở nên đất vẫn được chủ vườn duy trì như một giải pháp bảo vệ đất, tạo nhiệt độ. Ông Hồ cho biết, mái ấm gia đình ông chỉ tổ chức triển khai quét dọn vườn khi cỏ quá cao, lấn áp cây ăn trái. Mỗi lần như vậy đều triển khai cắt thủ công bằng tay hoặc sử dụng các loại máy phát cỏ để cắt phần ngọn. Phần cỏ bị cắt bỏ sẽ được thu gom để ủ phân, bón cho cây xanh. Gia đình ông Lê Đình Hồ triển khai quy mô canh nông để nâng cao giá trị nông sản. Ảnh : MP. Xác định du lịch canh nông là quy mô giúp nâng cao giá trị loại sản phẩm nên suốt nhiều năm qua, ông Hồ đã bỏ hàng tỷ đồng vào thiết kế xây dựng vườn. Hiện nay, trên khu vực đất thuê, nông dân này góp vốn đầu tư hàng nghìn mét vuông nhà kính công nghệ cao để trồng dâu tây, dưa leo Nhật và rau ăn lá để ship hàng hành khách. Gia đình ông cũng mua đất ở thành phố Gia Nghĩa để kiến thiết xây dựng một trang trại hoành tráng với rất đầy đủ cây ăn trái, phối hợp dịch vụ homestay. Ông thổ lộ : “ Suốt bao năm làm lụng, sau cuối cũng mua được đất để làm được khu vườn mình mong ước ”. Nông dân cho biết thêm, việc làm nông nghiệp gắn với du lịch là một giải pháp hữu hiệu để nâng cao giá trị nông sản, phù hợp với xu thế lúc bấy giờ.

Hiện mỗi ngày khu vườn của gia đình nông dân Lê Đình Hồ đón nhận hàng chục du khách trong và ngoài tỉnh đến tham quan. Mô hình hay, hiệu quả kinh tế cao nên ngành nông nghiệp của tỉnh và các địa phương lân cận cũng chọn để tổ chức các đoàn tham quan, học hỏi kinh nghiệm.

Ông Trần Trung Hiếu, Trưởng phòng Kinh tế thành phố Gia Nghĩa cho biết : “ Đây là quy mô phát huy hiệu quả và thành phố, ngành nông nghiệp tỉnh Đắk Nông đang khuyến khích người dân thực thi. Vừa qua, thành phố và Sở NN-PTNT cũng tiếp tục tương hỗ mái ấm gia đình ông Hồ kiến thiết xây dựng quy mô nông nghiệp công nghệ cao để tăng trưởng sản xuất ”. Hiện nay, ông Lê Đình Hồ cùng nhiều nông dân trong vùng xây dựng Hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ An Tâm để link sản xuất. Hợp tác xã có 7 thành viên với diện tích quy hoạnh sản xuất gần 20 ha cây ăn trái các loại.

Tôi làm vườn theo quy mô VietGAP hướng hữu cơ nên trái cây được các doanh nghiệp ở Thành Phố Đà Nẵng, Thành Phố Hồ Chí Minh tiêu thụ đều đặn. Hiện nay, nông sản cũng xuất hiện ở các mạng lưới hệ thống ẩm thực ăn uống, shop tiện ích ở TP.Hồ Chí Minh và người sử dụng hoàn toàn có thể dùng điện thoại cảm ứng để quét mã, truy xuất nguồn gốc lẫn quy trình tiến độ canh tác ”, ông Hồ san sẻ.

Source: dolatrees.com
Category: Cây