Giống nho Cardinal được du nhập vào Việt Nam, cũng như nhiều nước trong khu vực như Philippines, Thái Lan v.v… có nhiều ưu điểm : mã đẹp, dễ vận chuyển, sinh trưởng nhanh. Đây là giống nhỏ đỏ (Red Cardinal), chủ yếu là ăn tươi, ít dùng để chế biến rượu vang. Đây là giống nho được du nhập vào Việt Nam sớm nhất.
Bạn đang đọc: Đặc điểm về giống và sinh thái của cây nho Ninh Thuận
Giống nho NH. 01.48 : là giống nho xanh được tinh lọc từ nhiều giống nho xanh khác đã được trồng ở khu vực Ninh Thuận nhằm mục đích thích ứng tốt nhất với điều kiện kèm theo sản xuất nhưng vẫn giữ được những giá trị về chất lượng của mẫu sản phẩm nho Ninh Thuận .
Nho Ninh Thuận. Ảnh : Baoninhthuan .
Thân cây nho có 2 dạng, thân thảo và thân gỗ. Cây nho được nhân bằng hom cắt ra từ cành đã hóa gỗ, chiết cành hoặc mọc từ gốc ghép. Cây nho cũng hoàn toàn có thể mọc từ hạt, nhưng sức sống kém, thường chỉ được sử dụng làm vật tư lai tạo giống. Thân cây nho khi mới mọc, khá mềm, cần có cọc đỡ. Khi cây vào quá trình trưởng thành, trên 1 năm tuổi, thân cây hóa gỗ thì có năng lực tự nâng đỡ phần nào những bộ phận phía trên .
Lá nho gồm có phiến lá, cuống và một cặp lá kèm, lá kèm bao lấy một phần đốt và rất mau tàn. Lá nho có hình tim, xung quanh lá có nhiều thuỳ răng cưa. Tùy từng giống mà lá chẻ thùy nông hay sâu và tỷ lệ lông trên lá cao hay thấp khác nhau. Phiến lá có mạng lưới hệ thống gân lá, đây là những bộ mạch dẫn nối tiếp giữa lá với cành. Lá được coi là thành thục khi đạt size tối đa, lúc này những gian bào và khí khổng trên lá đã triển khai được công dụng trao đổi khí và quang hợp .
Chồi (mầm) nho có 2 dạng: từ chồi nách và chồi quả. Chồi nách mọc từ nách mỗi lá, còn được gọi là chồi bên. Chồi này mọc ngay thành ngọn bên, được phát triển khá sớm. Khi ngọn nho phát triển, ra lá thì đồng thời cũng xuất hiện chồi nách. Mầm ngủ, còn gọi là mầm nguyên thủy là mầm nằm dưới lá bắc của cành nách.
Sau khi cắt cành thì mầm nguyên thủy trở thành ngọn chính của vụ sau. Tua cuốn được mọc ra từ thân và cành non. Tua cuốn thường ở những vị trí đối lập với lá, phân nhánh và quấn chặt vào giá thể để giữ ngọn được vững chãi. Trong sản xuất, người trồng nho thường cắt bỏ bớt tua cuốn để tập trung chuyên sâu dinh dưỡng nuôi cây .
Sản phẩm chính của cây nho là quả tươi, được dùng để ăn tươi hoặc sử dụng nhiều trong công nghiệp chế biến như rượu vang, mứt … Quả nho chứa một hàm lượng lớn Polyphenol đây là chất làm hạn chế quy trình đông vón của tiểu cầu, giảm bệnh nhồi máu cơ tim, chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, chữa cao huyết áp, chống lão hóa .
Nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng, tăng trưởng của cây nho từ 27 – 30 OC, tuy nhiên cây nho hoàn toàn có thể chịu đựng được nhiệt độ khắc nghiệt từ – 20 OC trong mùa Đông đến 45 OC trong mùa Hè. Ẩm độ không khí thích hợp trên 70 – 77 %. Tổng lượng mưa trung bình năm từ 650 – 750 mm .
Nhiệt độ thích hợp sẽ thôi thúc quy trình hình thành và tăng trưởng những bộ phận của hoa nho, ảnh hưởng tác động tới sự nẩy mầm của hạt phấn. Trái nho chín vào những tháng nhiệt độ cao dẫn đến hiện tượng kỳ lạ quả chín không có màu mà được người trồng nho gọi là “ nho cầm màu ”. Đối với những chùm quả chín được thì vỏ dai, quả nhỏ, chất lượng kém, hàm lượng đường và axít thấp hơn những tháng nhiệt độ thấp .
Nho là cây phù hợp trên nhiều loại đất. Thích hợp nhất là trồng trên đất bồi tích phì nhiêu, có thành phần cơ giới cát nhẹ và thịt pha cát, đất có kết cấu tốt, tầng đất thoáng và tơi xốp. Mực nước ngầm không nên quá cao đến 2 m kể từ mặt đất. Đất có phản ứng từ ít chua đến trung tính, trị số pHH2O dao động từ 5,8 – 7,4; pHKCl dao động trong khoảng 5,0 – 6,3.
Dung tích hấp thu trong đất giao động từ thấp đến trung bình, trong khoảng chừng 8,87 – 17,12 meq / 100 g đất. Độ no bazơ đạt mức trung bình đến khá, trong khoảng chừng 48 – 64 %. Tổng những cation kiềm trao đổi đạt mức trung bình đến cao, giao động trong khoảng chừng 4,70 – 8,19 meq / 100 g đất. Tầng canh tác phải đồng đều, đất tiêu thoát tốt, nếu quá khí ẩm cây nho sẽ không hề sinh trưởng .
Source: dolatrees.com
Category: Cây
