Biến cây táo dại đầy gai thành đặc sản thu 60 tỷ mỗi năm

Những vườn táo ở đây quả sai đến nhức mắt, ăn đã thích, vô vườn ngắm còn thích hơn.
 
“Hô biến” táo dại thành cây đặc sản

Người dân nơi đây đã từng thí điểm trồng nhiều thứ cây như cam, bưởi, vải, nhãn…nhưng đều thất bại do đất chua và mặn, mất công chăm sóc nhưng cây vẫn còi cọc, không có quả hoặc có quả nhưng chất lượng kém. Tuy nhiên, người dân phát hiện có một giống táo mọc dại ở khắp vùng, phát triển xanh tốt, quả bé xíu ăn chua “kinh người” và kèm vị chát nên vẫn gọi là táo dại.

Cây táo sau khi ghép mắt táo lai lên thì cho leo giàn, cây không bị đổ cành, dễ chăm sóc và thu hoạch.Tận dụng sức mạnh của cây táo này, người dân đã nghĩ ra việc ghép mắt của táo lai – một loại táo quả to trên gốc táo dại. Không ngờ, chúng lại sinh trưởng và phát triên rất tốt, cho hiệu suất, chất lượng cao, quả to, giòn, ngọt rất đặc trưng không ở đâu có .Lúc đầu, cũng chưa có nhiều người biết đến, táo chỉ được mang bán tại những chợ lân cận nên không được giá, người trồng táo cũng rất khó khăn vất vả bởi đầu ra. Nhưng từ từ, thứ quả ngọt, ăn giòn tan này đã nhanh gọn sở hữu được sự yêu thích của thị trường và đã vươn xa đến nhiều miền quốc gia .

Bà Bùi Thị Phương Anh, người dân sống ở tổ dân phố Biên Hòa phấn khởi chia sẻ với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN: “Trời đất không phụ lòng người, táo trồng trên vùng đất muối cứ ngày ngày phát triển khỏe mạnh, tươi tốt, cho ra thứ quả ngọt khác hẳn với các loại táo ở nơi khác. Có lẽ, vị mặn mòi của chất đất cùng gió biển đậm đà đã tạo nên sự khác biệt cho thứ quà quê hiếm có này…”.

Khoảng 20 năm trở lại đây, người dân phường Bàng La đẩy mạnh trồng táo, cà chua và chăn nuôi…, nhà bà Phương Anh cũng trồng tới gần 100 gốc táo, năm nào được giá là gia đình cũng thu được một khoản lớn từ cây trồng này.

Ông Nguyễn Khắc Tùng, Bí thư Chi bộ HTX Nông nghiệp Thủy sản Bàng La san sẻ : P. Bàng La hiện có 50 % hộ dân trồng táo với diện tích quy hoạnh canh tác khoảng chừng 120 ha, mỗi năm cho ra thị trường khoảng chừng 3.000 tấn táo, thu về từ 50-60 tỷ đồng .Cây táo đang là cây trồng chủ lực của người dân phường Bàng La, quận Đồ Sơn, thành phố cảng Hải Phòng.Táo Bàng La đã được Ủy Ban Nhân Dân TP. TP. Hải Phòng công nhận hướng dẫn địa lý, được Cục Sở hữu trí tuệ ( Bộ Khoa học và Công nghệ ) cấp thương hiệu tập thể .” P. Bàng La đang triển khai dán tem truy xuất nguồn gốc táo và vận dụng tiến trình trồng táo theo tiêu chuẩn VietGAP. “ Đây là mẫu sản phẩm đặc trưng của địa phương, một loại quả mà những địa phương lân cận không có. HTX đã gửi hồ sơ tham tham gia chương trình mỗi xã, phường 1 loại sản phẩm ( OCOP ) ” – ông Tùng khẳng định chắc chắn với phóng viên báo chí Báo điện tử DANVIET.VN.

Cho táo leo giàn, quả sãi trĩu trịtXác định cây táo sẽ là mũi nhọn kinh tế tài chính chính của phường, nhiều năm qua, ông Bùi Duy Dũng, Bí thư Đảng ủy phường Bàng La đã tìm tòi, học hỏi những kỹ thuật trồng táo mới để cùng người dân thiết kế xây dựng, tăng trưởng tên thương hiệu táo Bàng La đến gần với người tiêu dùng hơn. Đây cũng là cách nâng cao giá trị mẫu sản phẩm, tìm hướng đi mới, bền vững và kiên cố cho sản xuất nông nghiệp .Táo Bàng La cho quả to, sai, muốn cây táo không bị sệ cành và dễ thu hoạch, ông Bùi Duy Dũng đã đến nhiều địa phương phía Nam để học tập quy mô trồng táo leo giàn. Theo ông Dũng, với quy mô trồng táo leo giàn, cây táo chỉ cần 1 thân. Trồng khoảng cách từ cây táo này sang cây táo kia cách nhau 5 m .Ông Dũng nghiên cứu và phân tích với phóng viên báo chí Báo điện tử DANVIET.VN : Làm mạng lưới hệ thống giàn bằng dây thép cao khoảng chừng 2 m. Toàn bộ cành táo khi lớn sẽ leo ở phía trên giàn. Với cách này, cây táo sẽ có năng lực chống chịu với mưa và bão và sâu bệnh tốt hơn so với cách trồng truyền thống lịch sử. Ngoài ra, vườn táo leo giàn rất thoáng, tân tiến, thuận tiện cho việc chăm nom, quả táo hứng được ánh nắng mặt trời nên chất lượng quả cũng ngon hơn. Đặc biệt, trồng táo leo giàn hút khách thăm quan, du lịch, ngắm vườn, trãi nghiệm hái quả .Nhà ông Dũng đã thử nghiệm trồng 40 cây cây táo leo giàn tại vườn nhà, và trong bước đầu cho hiệu suất cao. Tới đây, ông sẽ nhân rộng và thông dụng để bà con vận dụng, cho táo leo giàn theo hàng theo lối còn tạo cảnh sắc tươi đẹp cho hành khách đến thăm quan. Điều này rất hợp với xu thế tăng trưởng nông nghiệp tân tiến và hợp với mảnh đất du lịch Đồ Sơn .Vườn táo còn là nơi khách đến tham quan, thưởng thức

Mô hình táo leo giàn sẽ cho thu hoạch 2 vụ (vụ hè, vụ đông), khác hẳn với cách trồng truyền thống 1 năm chỉ cho 1 vụ vào dịp cuối năm. Giàn táo sau khi thu hoạch chỉ cần tỉa những cành nhỏ, cứ thế táo sẽ nảy chồi trên giàn, rất thuận lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch.

Trao đổi với phóng viên báo chí Báo điện tử DANVIET.VN, ông Cao Văn Bé – quản trị Ủy Ban Nhân Dân phường Bàng La cho biết : Với đặc trưng là 1 đơn vị chức năng hành chính của Q. Đồ Sơn – mảnh đất du lịch nổi tiếng, việc kiến thiết xây dựng tên thương hiệu táo sạch, bảo đảm an toàn để phân phối cho thị trường gắn với tăng trưởng du lịch sinh thái xanh là hướng đi hài hòa và hợp lý của địa phương .Cũng theo ông Bé, táo Bàng La đang được thị trường rất ưu thích, giá trung bình trên thị trường khoảng chừng 30.000 đồng / kg, cao nhất khoảng chừng 50.000 đồng / kg. Vào thời gian giáp tết thường “ cháy hàng ”, không đủ táo bán. Cây táo thực sự đã trở thành cây nòng cốt trong tăng trưởng kinh tế tài chính xã hội của Bàng La .( Theo Dân Việt )

Source: https://dolatrees.com
Category: Cây